contcos
telefon
banner mic

Cosul meu

 x 
Cos gol

NEWSLETTER

Vitamina B1

Tip vitamina: hidrosolubilavitamine1

Alte denumiri vitamina B1: tiamina, aneurina

Roluri vitamina B1:

  • participa la transformarea glucidelor si a grasimilor in energie;
  • stimuleaza cresterea;
  • mentine tonusul musculaturii tubului digestiv;
  •  
    intervine in functionarea normala a sistemului nervos si in transmisia nervoasa prin sinteza de acetilcolina si adrenalina;
  • are efecte antinevritice;
  • asigura buna functionarea a inimii si a muschilor;
  • ajuta la prevenirea raului de mare si de avion;
  • diminueaza durerile de dinti post-operatorii;
  • este adjuvant in tratamentul zonei zoster;
  • intervine in sinteza ureei si in inactivarea hepatica a estrogenilor.

Afectiuni datorate carentei de vitamina B1:

  • beriberi

Surse de vitamina B1:

  • drojdia de bere - 9,6 mg/100g;
  • orezul nedecorticat, cerealele integrale (grau, porumb, secara, ovaz), taratele;
  • alunele;
  • carnea (predomina in creier, ficat si rinichi);
  • legumele (mazare, fasole, linte, sfecla);
  • fructele (prune, struguri);
  • laptele.

Inamici vitamina B1:

  • prelucrarea termica (fierberea sau coacerea la cuptorul cu microunde conduc la pierderea a 73% vitamina B1);
  • cofeina, alcoolul;
  • apa, aerul;
  • pilulele contraceptive, sarcina.

Necesar zilnic de vitamina B1:

adolescenti adulti femei adulti barbati femei gravide/ lactatie
1,3 mg 1,3 mg 1,5 mg 1,8 mg

Necesarul de vitamina B1 este mai crescut la persoanele care depun o activitate fizica intensa si care consuma multe glucide. Suplimentarea ratiei cu vitamina B1 este impusa in sarcina, alaptare, stari de stres, infectii etc.

Trebuie avut in vedere ca vitaminele B1, B2 si B6 trebuie administrate in cantitati egale si ca vitaminele B actioneaza mult mai eficient luate impreuna decat separat. Ca si in cazul tuturor vitaminelor din cadrul complexului B, cantitatile in exces de vitamina B1 sunt eliminate in procesul de excretie fara a fi depozitate in organism.

Toxicitate si/ sau efecte adverse supradozare vitamina B1:

  • nervozitate, palpitatii;
  • herpes, edeme.