contcos
telefon
banner mic

Cosul meu

 x 
Cos gol

NEWSLETTER

Functii proteine

Functiile proteinelor sunt:

  • proteinele intra in componenta tuturor celulelor si furnizeaza materialul necesar refacerii si cresterii tesuturilor (rol structural);
  • proteinele reprezinta o sursa de energie cand scad posibilitatile calorice din glucide si lipide, asigurand prin ardere 4,1 calorii/gram (ciclul Kerbs) (rol energetic);
  • intervin in reglarea diferitelor procese metabolice prin intermediul biocatalizatorilor (enzime si hormoni), in a caror structura intra (rol functional);
  • proteinele plasmatice au un rol esential in reglarea schimburilor hidrice dintre sectorul intra si extravascular; totodata au un rol in mentinerea echilibrului acido-bazic al sangelui.